1er septembre 2021 : un marché unique et bio le mercredi matin

1er septembre 2021 : un marché unique et bio le mercredi matin

Jusqu’ici, le boulevard Chasles comptait deux marchés le mercredi : un le matin et un l’après-midi. En juillet, la Commission des marchés de plein air de Chartres a décidé de les fusionner pour créer un marché plus attractif et tourné vers le bio.

Chaque mercredi matin, il réunira désormais les 13 commerçants déjà présents habituellement mais aussi les 5 étals bio de l’après-midi. Dans la durée, les 30 emplacements prévus seront destinés en priorité aux productions biologiques.

Aller au marché permet d’avoir des produits frais, locaux et de saison. Pour bien les conserver, quelques astuces de ménage vous seront peut-être utiles :

  • puce À votre retour : d’abord, il s’agit de mettre au recyclage les emballages (carton, plastique) et les sacs en papier. Pour éviter de jeter, vous pouvez aussi apporter vos propres sacs et contenants. Enfin, veillez à passer sous l’eau vos fruits et légumes.

  • puce Dans la cuisine : les zones où vous rangez vos aliments se doivent d’être propres (plan de travail, placards, étagères, corbeilles…). Pensez donc à les nettoyer une fois par semaine à l’eau savonneuse ou au liquide vaisselle, en essuyant ensuite avec un chiffon (bien essorer votre éponge pour les fibres naturelles comme l’osier).

  • puce Le réfrigérateur : n’hésitez-pas à le nettoyer avec du vinaigre blanc et de l’eau chaque mois (laisser sécher avant d’y mettre quoi que ce soit). Vous pouvez placer en haut, ce qui est cru, au milieu, ce qui est cuit (aussi, crème fraîche et yaourts), en bas, les fruits et légumes et dans la porte, beurre, boissons, confitures et condiments.


Bien manger est agréable. Mais si le nettoyage de votre cuisine vous prend trop de temps, pourquoi ne pas faire appel à des professionnels du ménage à domicile ?

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